目を引く高い吹き抜け天井と太い梁。古い建物の力強い構造材をそのまま見せることで、圧倒的な開放感と、歴史を感じさせる重厚なアクセントが生まれています。壁は温かみのあるアースカラーの塗り壁、床は深い色合いの木製フローリングで統一。その中で、カウンターは深みのあるダークブルーで塗装し、白い天板とショーケース、そしてアンティークな木製バックシェルフとの美しいコントラストを生み出しています。

一部の壁に古い漆喰やレンガの壁が朽ちたかのように見せるテクスチャを加え、空間に奥行きとストーリーを与えています。